3~4日置いたバラ肉をグリルして頂きました。
塩豚のレシピは337917を参考にさせて頂いています。
コツ、ポイント
かなり脂が落ちるのでホイルは脂受けです。後の片付けが少し楽になるかも?
私はヘルシオのウォーターオーブン機能『鶏の照り焼きコース』を使いましたが、3のようにして頂いたら他のオーブンでもOKだと思います。
このレシピの生い立ち
塩豚をヘルシオ(オーブン)で焼いちゃいました!
2.
オーブンの天板にアルミホイルを敷いて、付属の網の上に1を並べ、お好みでブラックペッパーを振る。
https://cookpad.com/recipe/1161101
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