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残りご飯 de 炒めないチャーハン
by rasca☆
炊飯器に残った保温してあるご飯に具を入れて混ぜるだけ~♪ 簡単・ヘルシーなチャーハンです!
コツ、ポイント
とっても簡単な、手抜き料理なので・・・ むしろコツなどはありません!
材料
(2人分)
ご飯
1.5合分くらい
チャーシュー
薄切り5枚
ザーサイ
大さじ2杯分
小ねぎ
1/2束分
卵
2個
塩・コショウ
適宜
キムチ、いりごま(トッピング)
お好みで
このレシピの生い立ち
チャーハン大好き!!な娘のために、素早く簡単にできて、しかもヘルシー、 そしてガスレンジが散らからない、フライパンも洗わなくていい❤ そんなものができないかなと思って・・・^^
1.
チャーシュー、ザーサイ、小ねぎをそれぞれ細かく刻む。
2.
卵は耐熱の小鉢に割り、溶いてから、レンジでチン(600Wで約1分)。取り出したら、箸などで形をくずしておく。
3.
1.2.を保温状態の炊飯器のご飯に投入し、よく混ぜる。
4.
塩・コショウで味をととのえ、いったん炊飯器の蓋を閉めて全体をあたためたら出来上がり。
5.
今回、我が家ではキムチといりごまをトッピングしていただきました ^o^/
https://cookpad.com/recipe/1162411
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