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*いもフライ*
by 悠ママ
小さな頃から食べてる芋フライ
コツ、ポイント
甘口のソースがお勧め♪
材料
じゃがいも
好きなだけ
小麦粉
適量
水
適量
パン粉
適量
塩
ひとつまみ
■
油
このレシピの生い立ち
地元名物*揚げたてが美味しい♪
1.
じゃがいもはふかします。
2.
小麦粉,水,塩ボールに入れて混ぜる
3.
1を2につけてパン粉をつけて170〜180度の油で揚げる。きつね色になればOK
4.
たっぷりソースをかけて。出来たてがおいしい!!
https://cookpad.com/recipe/1164049
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