グラムフラワー(豆粉)が手に入れば、すぐ出来る簡単揚げ物。高タンパク低脂肪のヘルシーメニュー。ベジタリアンの娘の大好物!
コツ、ポイント
たくさん作っても冷凍できます。
食べるときはレンジで30秒程度温めればオーケー。
ジャガイモを入れても美味しい。
2.
塩コショウで味付け。
水を加える。スプーンで持ち上げて、どろっとする程度。
3.
スプーンで一口大(小さめ)すくい、180度の油できつね色になるまで揚げる。
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