いつものジャーマンポテトに、生バジルの爽やかさを!!( ´艸`)
このレシピの生い立ち
生バジルがたくさん手に入ったので♪
1.
じゃが芋は2~3mmの薄切りに。ウインナーも薄切りに。バジルは刻みます。
2.
フライパンにオリーブオイルを引き、温まったらまずじゃが芋を炒める。全体に油が回ったら塩を適量振る。
3.
ウインナーを入れてさらに炒め、ジャガイモが半透明になったら、バジルを入れてすぐ火を止める。
4.
バジルが全体に混ざったら、ブラックペッパーをふって出来上がり。
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