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忙しい朝に♪レタスとウィンナーのスープ
by nao+
寝坊しちゃった!!そんな朝でも、すばやくできる簡単なスープ。味付けはコンソメにおまかせ◎包丁も使いません(^O^)
コツ、ポイント
水分少なめなので、どちらかというと、具を食べるスープになります。 塩、胡椒の代わりに、クレイジーソルトでも美味しかったです。
材料
(2人分)
レタス
2/1個
ウィンナー
2~4本
水
600cc
固形コンソメ(5g)
2個
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
もともとは、レタスを消費したかったから。 でもパパっと出来るので、朝によく登場しています。
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。 お好みでウィンナーも半分に切る。めんどくさい時はそのままでもok(笑)
2.
鍋に水を入れ、沸騰したら、ウィンナーをいれる。 2分位したら、コンソメをいれ溶かす。
3.
コンソメが溶けたらレタスをいれる。塩、胡椒で味を整える。
4.
レタスがしんなりしてきたら、できあがり♪♪
https://cookpad.com/recipe/1165165
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