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あぶらカレイのホイル焼き
by *ma−cha*
魚の脂ゎ体にいいぞ★超手抜き料理です!骨ナイし柔らかいのでチビチャンにもどうぞ( ´∀`)
コツ、ポイント
下に脂が溜まるので、しめじは上に乗せないでカレイの横に並べたほうが、脂が染みておいしいです。パプリカ&ハーブをプラスしたら見た目も◎かも★
材料
(2)
アブラカレイ
二切れ
しめじorエリンギ
1株
バタ−orマ−ガリン
20㌘くらい
このレシピの生い立ち
たらのホイル焼きのあぶらカレイバ−ジョン★ あぶらカレイ、安いんだなぁ〜★ 脂だぁ−いすき(笑)
1.
アブラカレィは、両面に塩こしょうします。しめじはバラバラにしておきましょう。
2.
カレィが包めるくらいにホイルを広げ、カレィを置き、両側にしめじを並べ、最後にカレィの上にバタ−を乗せて包みましょう。
3.
トースターで10分焼けばできあがり( ´∀`)
https://cookpad.com/recipe/1165388
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