完全無添加の手作りおやつ。
愛犬も大喜びで食べます♪
コツ、ポイント
電子レンジのオーブン機能によって焼き加減が変わると思うので、時間は様子を見ながら調整してください。
ささみを塩水に漬けてから、水気をふいて同じように焼くと、塩味のついて人間用のおつまみにもなります^^
このレシピの生い立ち
愛犬に無添加の物を食べさせたくて作りました。
1.
ささみを縦でも横でもいいので、5mm~1cmくらいの厚みに切る。
2.
1切れずつ、包丁の腹でまな板に押しつけるようにして倍くらいの大きさに伸ばす。写真でささみ2本分です。
3.
クッキングシートを敷いた天板に並べ、120度のオーブンで45分焼き、裏返して15分焼く。
4.
★人用は500ccの水に小さじ2の塩と大さじ1の酒を溶き、縦半分に切ったササミを1時間くらい漬けてから水気を拭き取り焼く
5.
★縦半分サイズのササミを焼くときは120度で60分焼き、裏返して60~70分焼きます。焼き加減はお好みで。
https://cookpad.com/recipe/1166428
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