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電子レンジで簡単☆ふるふる牛乳かん
by AyakoOOOOO
寒天なので、混ぜ混ぜした後ほうっておいたら勝手に固まってくれる☆材料も手順も3つだけ、なクイックデザートです☆
コツ、ポイント
寒天をちゃんと溶かすために、【1】でふつふつ沸騰しているのを確認すること☆ 牛乳は沸騰させないために別で温めて後から加えること☆ 寒天なので、常温で放置していたら驚くくらいすぐに固まります☆
材料
粉寒天
1g
水
50cc
砂糖
10~20g(好みで加減)
牛乳
250cc
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単で夏にぴったりなクイックデザートを作ろうと思って☆
1.
耐熱容器に牛乳以外の材料を入れて混ぜ、フタをせずに電子レンジ600wで1分加熱してふつふつさせ寒天を完全に溶かし混ぜる
2.
牛乳を電子レンジ600wで1分加熱して人肌程度に温めて【1】に加え混ぜる
3.
型に流し入れてそのまま放っておくと勝手に固まってくれるので完成。好みでフルーツ等を添えてお召し上がりください☆
4.
※こんな風にひっくり返してもおしゃれ♪
5.
※ふるふるやわらか食感です♪
6.
※先にプレーン生地を作ってからいちごピューレを加えた生地を作り、先に固まった白生地の上に流すと、紅白牛乳かんに☆
https://cookpad.com/recipe/1166519
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