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サラダ油で時短♪スノーボール
by OyukarinO
30分もあれば焼きあがるスノーボール♪ お高いアーモンドプードルは不使用でも、サクっとほろっと、手がとまんな~い❤
コツ、ポイント
焼き立ては崩れやすいので、冷めてから粉砂糖をまぶして下さいね♪ 塩は入れなくてもいいですが、少~しだけ入れると、美味しいです。
材料
(直径3cmのもの約50個分)
薄力粉
130g
サラダ油
65g
砂糖
50g
コーンスターチ(又は片栗粉)
40g
粉砂糖
適量
塩(無くてもOK)
ほんの少し
このレシピの生い立ち
スノーボールは好きだけど、アーモンドプードルはお高いので、入れずに…そして簡単にサラダ油で作ってみました♪
1.
オーブンの天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンは170度に余熱。
2.
粉砂糖以外の粉をボウルに入れて、泡立て器でダマをなくすようにグルグル混ぜる。そこへサラダ油を入れて、手で混ぜる。
3.
ひとまとめになったら混ぜるのをやめて、直径2センチくらいに丸める。
4.
170度のオーブンで20分位焼く。冷めてから、粉砂糖をまぶして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1167859
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