文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根☆豚肉☆お豆腐煮
by torranx
自分メモ的レシピなんで分量は適当です。 あてにしちゃダメなんだからねっ!
コツ、ポイント
お豆腐入れるのがポイントですv 絹か焼豆腐かはお好みでいいと思います(*´∀`*)
材料
(2~3人分)
大根
1/4くらい
にんじん
1本
豚肉
1パック
豆腐
1丁
@ゴマ油
少々
@砂糖
大さじ2
@みりん
大さじ2
@しょうゆ
大さじ3
このレシピの生い立ち
山口の郷土料理らしいです(*´∀`*) おばあちゃん直伝なので正式名称解りません^^;
1.
野菜は扇切り、お肉は適当なサイズに。
2.
ゴマ油で材料を炒める。
3.
砂糖、しょうゆ、みりんを加えて蓋をして20分くらい煮込む。
4.
大根が煮えて食べられそうになったら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1169604
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.