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シーザーサラダ風、卵のドレッシング
by ブッコロリ
サラダにかければ簡単シーザーサラダ!スティック野菜やクラッカーを添えればお手軽ディップに♪サンドイッチにも^^
コツ、ポイント
ニンニクパウダーが無い場いいは、皮ごと茹でたり、焼いたり、揚げたニンニクを 潰して加えて下さい。生は匂いがきつすぎて向きません。。
材料
(茹で卵1個)
硬茹で卵
1個
ヨーグルト
大1
マヨネーズ
大2
ワインビネガー(レモンの絞り汁でも)
小1/2
粉チーズ
大1/2~大1
乾燥バジル
小1/2
ニンニクパウダー
しっかり目に
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
シーザーサラダっぽいものが食べたくて、作ってみました。
1.
卵はフォークなどで粗めに潰しておきます。 その他の材料は全て混ぜておきます。
2.
二つを混ぜ合わせ、ドレシングは完成!
3.
お好みの野菜を盛りつけます。 サラダなら粉チーズやクルトンを乗せればシーザーサラダになります♪
https://cookpad.com/recipe/1170977
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