ひとつづつ丸めなくて良いから、簡単♪
見た目もグルグルで可愛い(*/∇\*)
11’3’11 話題入りに感謝です☆彡
コツ、ポイント
餡子以外の物でも、何でもクルクル巻いちゃって下さ~い(o ̄∀ ̄)ノ
このレシピの生い立ち
たまには違う形のあんぱんも♪
1.
餡子とバター以外をボウルに入れて捏ねる。
まとまってきたら、バターも入れて、捏ね上げる。
2.
2~2.5倍になるまで、1次発酵。
発酵後、めん棒を使って、長方形に伸ばす。
3.
伸ばした生地に、餡子を塗る。
手前から、クルクル巻き、棒状に。
4.
端からカットして、輪切りにする。(8等分位に)
天板に乗せて、2倍になるまで、2次発酵。
https://cookpad.com/recipe/1171528
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.