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イカと明太子のクリームパスタ
by ぽおち
簡単うましなクリームパスタ(*^_^*)
コツ、ポイント
牛乳は少しずつ!小麦粉がダマにならないように!あとは焦げないように注意!
材料
(1人分)
○パスタ
100g
○イカ
お好み
○辛子明太子
お好み
○バター
大1/2
○小麦粉
大1
○牛乳
100cc
○コンソメ
1/2個
○粉チーズ
お好み
○塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
お店で食べたのを再現しました(^ω^)
1.
イカや明太子は下拵えをしておく
2.
フライパンにバターを入れイカ、明太子をいれ軽く塩こしょうをする
3.
弱火にしてから小麦粉を入れる。粉っぽさがなくなったらそこへ少しずつ牛乳をいれる
4.
そしてコンソメ、粉チーズを入れ味を調えたら完成☆
5.
お好みできざみのりを☆
https://cookpad.com/recipe/1171741
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