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*クリームチーズで明太パスタ*
by youcalee
クリームチーズで、簡単に明太パスタが出来ちゃいます☆
コツ、ポイント
パスタの茹で汁は捨ててしまわないで下さいね。 茹で汁でソースの硬さを調整して下さい。
材料
(2人分)
パスタ
160g
明太子
1腹
クリームチーズ
100g
バター
10g
○牛乳
25ml
○しょう油
小さじ2/1
このレシピの生い立ち
明太子を使ったクリームパスタが食べたくて作りました。 クリームチーズを使って簡単に出来上がり☆
1.
クリームチーズとバターを室温においておく。明太子はほぐしておく。
2.
1を混ぜ合わせ、○を加えて溶きのばす。
3.
茹で上がったパスタを温かいうちに2に加えてからませる。
4.
パスタの茹で汁を適量加えまぜて完成。
5.
お好みで刻みのりや、レモン汁を加えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/1172278
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