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ししとう☆タコの塩炒め
by エリムス
ししとうを主役のおかずにしちゃいましょ♡ 夏バテ対策にはピッタリの食材で栄養もたっぷり!ダイエット中に方にもオススメ★
コツ、ポイント
ししとうは当たりハズレがあるので注意してください☆ ラー油をお好みでかけても美味しいですよ★
材料
(2人分)
ししとう
1パック(約120グラム)
茹でタコ(足)
1パック(約120グラム)
ニンニク
1かけ
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ししとうが好きなので脇役ではなくメインで食べられる様に☆
1.
ししとうはヘタの先を切り、斜めにカット。タコは一口大の大きさに切り、ニンニクはスライスしておく。
2.
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める。香りが出て来たら一度お皿に避けておく。
3.
ししとうをしんなりするまで強火で炒める。
4.
火を止めてからフライパンにタコを入れ、塩をかけて、余熱でサッと炒めて、ニンニクを盛って出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/1173293
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