鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬
コツ、ポイント
粉わさびや粉辛しを練ると辛さが増す事は知ってましたが、チューブわさびも練ると辛さが増すようです(いただいたつくれぽで確信)。
ウチのは「本わさび入り」と書いてありました。
わさビーフファンには好みかと想ってUPしてみました。
このレシピの生い立ち
塩昆布に凝ってる、わさび好きな私です。
1.
刻んだ塩昆布とわさびを混ぜます。20回以上練ってください。何度か香りが立つと想います。
2.
ウチは厚揚げの上にちょん☆と乗せます。
豆腐類が合うかも。
https://cookpad.com/recipe/1173885
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