旨いっ( ̄~; ̄)
10’12’7 話題入りに感謝☆彡
コツ、ポイント
※カレー粉、バジルペーストはお好みで~♪
ブラックペッパーやチーズなど、アレンジは無限大( ̄~; ̄)
もちろんベーコンだけでも、十分美味しいデス☆彡
材料
(3本分)
■
ホシノ酵母で♪フランスパンID:1150832
●お好みで、カレー粉、バジルペーストetc※
適量
このレシピの生い立ち
美味しいベーコンを買ったので(^。、^)
1.
ベーコンと●以外の材料をボウルに入れてこねる。
捏ねあがったら丸めてボウルに入れて、1次発酵。
2.
2倍位に発酵したら、3等分に分割。
丸めて20~30分ベンチタイム。
3.
生地をベーコンより少し長めに伸ばす。
ベーコンを乗せる。
(写真は1枚ですが、2枚乗せてもOK♪)
4.
お好みで、カレー粉orバジルペーストを塗る。
左側の生地をたたむ。
※写真は、カレー粉を振ってます♪
7.
パンマットの上で、2倍になるまで、2次発酵。
9.
霧吹きで水を吹いて、230℃に余熱したオーブンで焼く。
途中焦げそうになったら、温度を下げる。
https://cookpad.com/recipe/1174626
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