お味噌汁を洋風にアレンジしてみました。
お腹にもやさしくて、ホッとするスープです。
コツ、ポイント
ミルクが決めて。恐れずにチャレンジしてみてね。
1.
ベーコンは1cm位の細切り、白菜は適当な大きさにざく切りにする。
2.
だし汁に、ベーコンと白菜を入れて、白菜に火が通るまで、煮る。
3.
お好みの濃さに味噌をといて、最後に牛乳を加えて出来上がり。
※味噌を入れたら、沸騰しないように気をつけてね!
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