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YTKG-C2
by 武茶志
焼卵かけご飯チーズカレー味。 具は魚肉ソーセージ。 【YTKGーCシリーズ】のアレンジ版
コツ、ポイント
※写真のご飯は十穀米です。 ※使用したチーズは、冷蔵庫の売れ残りのベビーチーズ。 焼き返しはいさぎよく、フライパンを振って返しましょう。
材料
(1人前)
YTKG-C プロトタイプ
レシピID :1182241
■
具
チーズ
適量
魚肉ソーセージ
1/2本
ケチャップ
少々
■
ソース
中濃ソース
適量
このレシピの生い立ち
卵ごはん食べたいなぁ~ と 冷や飯見つめながらの思いつきました(笑)
1.
チーズをご飯に入れる。
2.
カレー粉を入れ、卵を割る。
3.
ソーセージを少量のケチャップで味をして軽く炒めます。
4.
炒めたソーセージを入れ、かき混ぜて卵かけご飯にします。味見をして醤油で調える。
5.
油をひきTKGを中火で焼く(目安 表1分半裏1分)。【注意】広げすぎると返すとき割ます。
6.
フライ返しでカタチを整えながら焼けば出来上がり♪仕上げにソース。
https://cookpad.com/recipe/1175621
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