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トマトのさっぱりサラダ.。o○
by noguri
あと一品という時に。サラダと言うには簡単すぎかな ?焼肉の時に添えても、さっぱり頂けますよ!
コツ、ポイント
出来上がってしばらく冷蔵庫で冷やしておくと更においしいです。ごまドレッシング系より、さっぱり系のドレッシングがいいです。
材料
(二人分)
トマト(完熟)
大きめ1個
たまねぎ
二分の一
ごま
適宜
ドレッシング(すっぱい系がいいです)
適宜
こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
お店で出されたつきだしです。とても美味しかったので、家で作ってみました。今、完熟とまとが格安で出てるので結構作ってます。
1.
たまねぎは大きめみじん切りに。水でしばらくさらし、くさみをとります。
2.
とまとは厚めにスライス。器に盛り付けておきます。
3.
とまとの上に、よく絞ったたまねぎ、その上にごまをふりかけます。
4.
多めにドレッシングをふりかけ、最後に多めにこしょうをかけて出来上がり
5.
我が家は、ゆふいんの森 和風味を使ってます。
https://cookpad.com/recipe/1176524
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