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ヤキソバ麺が簡単にほぐれる業
by clapclap
ヤキソバ麺ってフライパンに入れてから麺をほぐすと 切れたりべとべとになったり・・・でももう大丈夫~!
コツ、ポイント
ただレンチンするだけ! 野菜炒めと合わせる時は既に火も通ってるし麺もほぐれてるので、作り方の説明書きにある途中で蒸し焼きにする為の水の量は半分ほどに減らして大丈夫です。 まるで屋台のヤキソバみたいになりますよ☆
材料
(3人前)
ヤキソバ麺(蒸し麺)
3袋
このレシピの生い立ち
ベタベタしすぎず、すぐほぐれます☆屋台のヤキソバみたいになるよ!
1.
ヤキソバ麺を袋のままレンジ(600w)で2分半ほどチンします。 袋がまだ冷たく感じる場合は30秒づつ様子をみてください。
2.
袋にはフォークや爪楊枝で穴をあけてくださいね。
3.
熱々になってるので取り出す時は気をつけてください。
4.
あとは野菜炒めと合わせてお好みの味で出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1176944
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