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こってりオイスターソース豚丼。
by 流
大葉をパリッパリに揚げてシャリシャリと砕き御飯に少しアクセントを
コツ、ポイント
味付けはオイスターソースだけ
材料
(1人分)
豚バラ
240g
玉葱
1/2個
■
ブラックペッパー
オイスターソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
2cm角カット
2.
胡椒多目
3.
コンガリ炒め
4.
玉葱もソテー
5.
オイスターソースをからめ
6.
大葉を
7.
高温で素揚げし
8.
油をきって
9.
細かく砕き
10.
御飯に混ぜ
11.
完成
https://cookpad.com/recipe/117695
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