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豚肉とまいたけの大葉にんにく醤油炒め
by HEK
さっと炒めれば出来上がり。 ご飯が何杯でも食べられます。 元価も安いので節約にもってこいです。
コツ、ポイント
豚肉は小間切れじゃなくてもOKです。 バラ肉なら美味しいと思います。
材料
(2人分)
豚肉(小間切れ)
300g
まいたけ
1パック
大葉にんにく醤油
大さじ3
塩こしょう
少々
化学調味料
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
大好きな大葉にんにく醤油を使って冷蔵庫にあった豚肉とまいたけを炒めてみました。
1.
フライパンに油をひき豚肉を炒める。
2.
塩こしょう、化学調味料を入れ半分ほど火がとおったら、まいたけを入れる。
3.
豚肉に8割火がとおったら大葉にんにく醤油を入れる。
4.
豚肉に火がとおり大葉にんにく醤油がしみたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1177723
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