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中東限定のマクドナルド風★ナンバーガー★
by ぽぽたんこぶ
中東のご当地マックを食べた時、バンズではなくナンで美味しかったので手軽な具材に変えて作ってみました❤ (・∀・)旨ウマ
コツ、ポイント
ナンは柔らかめなので、ナン生地にはオリーブオイルを加えて下さい。 ナン生地200gは日本人には多いかもしれませんが・・・・現地サイズです(笑) 食べ切る自信のない人は、ナンの量を調節して下さい。
材料
(2人分)
たまご
2個
スライスチーズ
2枚
ハム(ベーコン)
2~4枚
トマト
スライス4~6枚
玉ねぎ
1/4
レタス
2~3枚
◆ケチャップ
適宜
◆マヨネーズ+マスタード
適宜
お好きなナン生地
200g
■
**私のオススメのナン生地は**
Rizzyさん「薄力粉で!簡単手作りナン♪」
レシピID:556287+✱オリーブオイル
小麦粉
200g
ドライイースト
小さじ1
砂糖
大さじ1
ぬるま湯
100cc
マーガリン
大さじ半
✱オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
モロッコで食べた中東限定のマックアラビアがバンズじゃなくてナンで美味しかったので♪ o*(O´∀`O)*o。
1.
お好きなナン生地を200gご用意下さい。 ✱おすすめ✱ RizzyさんのレシピID:556287
2.
生地を2つに分け、 大きいテフロン加工のフライパンいっぱいに生地を広げ ↓ 油なしで両面焼く(中火)
3.
・レタスは適当な大きさにちぎる ・玉葱・トマトはスライスし、玉葱は水にさらす ・卵は黄身を潰し、目玉焼き ・ハム軽く焼く
4.
両面焼いたナンに(3)の具材+チーズを乗せ、◆ソースをかけてナンを折り曲げたら【完成】 (・∀・)召し上がれ❤
5.
実際のマックアラビア 実物のパテは挽肉です。薄いのが2枚入ってました! 挽肉Verはレシピ製作中です。
6.
2010年10月30日の私の日記にモロッコのマクドナルド、セット内容などの画像を載せています♪
https://cookpad.com/recipe/1177788
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