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スゴだれプラス♪つけらーめんぶっかけ
by まくろびぱんだ
生めんタイプのつけらーめん。冷やしラーメン、スゴだれが合うに違いない!つけだれ+スゴだれでぶっかけに♪食欲のない日にも!
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。おうちにあるお野菜で気軽にどうぞ。
材料
(1人分)
つけらーめん(スープつき)
1袋
レタス
2~3枚
エリンギ
1本
セロリ
少々
海苔
適量
梅干
1個
白ゴマ
少々
スープ(ついているもの)
1袋
スゴだれ
スープの半量
このレシピの生い立ち
つけらーめんのスープにスゴだれを混ぜたらおいしそう!と思いつきのメニューです。
1.
ラーメンを茹でる。途中、エリンギ・セロリも加え一緒に湯通しする。ラーメンは流水でもみ荒い。
2.
器にレタスをしき、ラーメン、エリンギ、セロリをのせる。ゴマ・海苔・梅干をのせ。
3.
スープとスゴだれを混ぜたものをかける。
https://cookpad.com/recipe/1177974
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