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簡単 超美味!!納豆オムレツ
by moistapple
朝食のおかずに、または1品足りないときに、すぐできる納豆オムレツをどうぞ。9/17 写真アップしました。
コツ、ポイント
味が薄かったら、お好みでしょうゆをかけてください。個人的にはマヨネーズがおすすめです。 納豆の量に合わせて、卵は加減すると良いと思います。あまり納豆が多いとまとまりにくいので・・・。パンにもご飯にも合うので、ぜひ朝食に。
材料
(2人分)
卵
2~3個
納豆
1パック
白ネギ
5cm分
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
朝食に、卵かけご飯と納豆の組み合わせが飽きてしまったので、オムレツにしてみたら大正解!納豆好きの方、ぜひぜひお試しください♪
1.
納豆はたれを加えて混ぜておく。 ねぎは小口切りにする。
2.
卵をボウルに入れ、塩こしょうをして軽く溶いたら1の納豆とねぎを入れて混ぜる。
3.
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、2の卵液を入れてふんわりと混ぜながら好みの固さのオムレツに仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/1178021
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