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キャベツとウィンナーの和風小鉢
by cookjay
和食の際の小鉢として。和風こんぶだしのポトフ
コツ、ポイント
ウィンナーは早めにだしに入れるとうま味が出る
材料
(2人分)
キャベツ
1/8個
ウィンナー
3本
こんぶだし
200cc
◎砂糖
小さじ1
◎醤油
小さじ2
◎塩
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていた食材で和食の一品を
1.
こんぶだしの中にざく切りしたキャベツと斜めに切ったウィンナーを入れ、一煮立ちさせる
2.
キャベツに火が通ったら、◎を入れ完成
https://cookpad.com/recipe/1178485
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