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自分で漬けたちょっと塩辛くなってしまった紅生姜を何とか美味しく食べれるようにと考えたレシピだったのですが、今ではリクエストまでもらえる我が家の定番になりました。 普通の紅生姜で美味しく作れます。味付けいらずのさっぱり簡単チャーハンです。