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レンコン塩きんぴら
by choco110
さっぱり塩味で。 お弁当にもオススメです♪
コツ、ポイント
粗挽きコショウはたっぷりが美味しいです。
材料
レンコン
お好きな量
■
ごま油
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鶏ガラ顆粒
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塩
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粗挽きコショウ
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ガーリックパウダー
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酒
このレシピの生い立ち
塩味で食べたくて。
1.
レンコンは皮をむいて、縦半分に切り、5mm幅に切る。 酢水にさらす。
2.
ごま油を熱したフライパンで①を炒め鶏ガラ顆粒・酒で味付け。ガーリックパウダーを少しふる。
3.
味見をして塩で調整。粗挽きコショウをたっぷりめにふったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/1181325
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