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ビタミンカラー夏野菜べジタブルパン♪
by ココア ココア
生地には野菜ジュースのみをいれ トッピングには 枝豆・プチトマト・コーンをのせました。ビタミンカラーの元気なパンです☆
材料
強力粉
150グラム
小麦粉
50グラム
塩
小さじ1
砂糖
大さじ2
バター
15グラム
野菜ジュース
140cc
ドライイースト
3グラム
☆ハヤシライスソース
適宜
■
トッピング
☆枝豆・とうもろこし・プチトマト・ピーマンなど
適宜
このレシピの生い立ち
夏野菜をたくさんもらったので パンにのせてみました。
1.
HBに☆以外の材料をセットして 生地を作りす。 できたら6分割くらいにして丸めて10分生地を休ませます。
2.
生地を広げて お好みの形に伸ばして 真ん中に ハヤシライスのソースをのせてお好みの具ものせます。
3.
パンに霧ふきをかけて 発酵温度40度で 30分ほど 発酵させます。
4.
発酵したら 取り出しオーブンを200度に温め10分ほど焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1181494
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