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マンゴージュースで☆マンゴーゼリー☆
by レアレアチーズ
濃いマンゴージュースに缶詰のマンゴーをたっぷり入れたとろけるゼリー♪ 固めるだけの簡単デザートです♡
コツ、ポイント
[5]でゼラチンがダマになってしまったらボールごと湯煎で溶かすか、レンジで少し温めてゼラチンを溶かせば大丈夫です。 マンゴージュースは濃い物を使った方が美味しいです♪プルプルなので型から出すタイプには向かないと思います。
材料
(プリン容器4個分)
濃いマンゴージュース
400cc
マンゴー缶詰
1缶
ゼラチン
8g
このレシピの生い立ち
暑い夏にピッタリのおやつ♡ 作ってみたくて考えました(^O^)
1.
ゼラチンは大さじ1と半分の水でふやかしておく。 マンゴージュースは常温に置いておきます。
2.
マンゴー缶のマンゴーは全部お好きな大きさに切って下さい。 中身用と飾り用に分けておきます。
3.
マンゴージュースをボールに入れます。 マンゴージュース大さじ1をふやかしたゼラチンと合わせレンジで沸騰寸前まで温めます
4.
マンゴージュースに切ったマンゴー(中身用)を入れます。
5.
荒熱が取れたゼラチンを[4]に入れ混ぜます。
6.
容器に入れて冷蔵庫で固めれば出来上がり♪ 最後に飾り用のマンゴーを乗せてね!
7.
てーぶるすぷーん さんがナタデココ入れて作ってくれました♬ 素敵なアイデアですね♡美味しそ〰!!
8.
フルーツ沢山乗せて作ってみました♬ 間の白い層はヨーグルトにゼラチン入れて固めたヨーグルトムースみたいなものです✿
https://cookpad.com/recipe/1181621
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