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ポテトとウィンナーカリカリ焼き
by rosemist
冷凍のポテトを使って、簡単に朝食の一品ができます ローズマリーの風味で少しオシャレな香りになります
材料
(4人分)
冷凍のポテト(皮付き)
1/2袋
ウインナー
4~5本
ローズマリー
1枝
モロッコインゲン
7~8本
オリーブオイル
大さじ2
クレージーソルト
適宜
このレシピの生い立ち
朝食用に手軽にポテトを食べたいときに作れる一品 オりーブオイルでヘルシーに
1.
ウインナは一口大に切っておく ローズマリーはみじん切りにする ポテトは電子レンジ500Wに2分位かける
2.
モロッコいんげんはすじを取りさっと茹でて、一口大に切っておく
3.
フライパンにオリープオイルとローズマリーを入れて中火にかけ焦がさないように香りを出す
4.
ウインナーを加えさっと炒めたら、半解凍したポテトを加え中火から弱火で様子を見ながら炒め焼きする
5.
ポテトに美味しそうな焼き色が着いたらモロッコインゲンを加えさっと炒め、クレージーソルトでお好みの味加減に調え出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1182991
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