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冷しゃぶ♡ぶっかけ胡麻ソーメン♡
by *とみこ*
ニンニク入りのゴマだれで~ スタミナ満点!! タレをよく混ぜて頬張ってください~♪
コツ、ポイント
ゴマだれ・ゴマドレはお好みの物でどうぞ♪ 今回はID:599142のおしすさんのゴマドレ使用です♡
材料
(1人分)
ソーメン
1人分
豚肉
2~3枚
胡瓜・大根
適量
☆ごまダレ
大さじ3
☆麺つゆ
大さじ3
☆ニンニクチューブ
小さじ1
お湯
適量
酒
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
おしすさんのゴマドレにハマってしまい…♡ ゴマドレでぶっかけソーメン✧旨そうと思い♪ 大蒜入りでスタミナUP♪
1.
大根と胡瓜は千切りにする。 ☆をよく混ぜ合わせておく。
2.
お湯にお酒を入れ豚肉をしゃぶ②してペーパーの上で冷ましておく。 ソーメンも湯がく。
3.
お皿にソーメン→胡瓜・大根→豚肉の順にのせ①の☆を回しかけ出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/1183065
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