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☆冷やし中華☆
by kitchen★★★
大好き☆冷やし中華♪
コツ、ポイント
モニターに当選して初・冷やし中華☆
材料
(2人分)
中華めん
2袋
きゅうり
1本
卵
2個
一生のオホーツク(かにかま)
2本
シソ
2枚
■
(冷やし中華のタレ)
水
70cc
醤油
50cc
す
50cc
砂糖
20グラム
塩
1つまみ
ゴマ
1つまみ
このレシピの生い立ち
一生のオホーツクのかにかまがモニター当選!! このかにかま、本当、味がしっかりしてて美味しいぃぃぃぃ!!!!!
1.
中華めんは湯がいて冷やしておく。
2.
冷やし中華のタレを全て鍋にいれて砂糖が溶けたら火をとめ荒熱を取って冷蔵庫で冷やす。
3.
卵は、錦糸卵 きゅうりは細切り カニカマは細くさいておく。 トマトは、食べやすい大きさに。 シソは細切り
4.
お皿に盛って冷やし中華のタタレをかけて 完成~♪
https://cookpad.com/recipe/1183829
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