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おかず蒸しパン★
by eiyoushi
簡単においしいおかず入り蒸しパンが完成!卵不使用でもとってもおいしくできちゃいました!
コツ、ポイント
レンジでも可能ですが今回は蒸しました!強火で蒸している間に水がなくなることもあるので空焚きにならないようになくなれば水を途中で足してください! 12分は目安です★ レンジでもできちゃうけど、今回は蒸すやり方にしました!
材料
(4個分)
ホットケーキミックス
90g
牛乳
80cc
あらびきウインナー
1本
玉ねぎ
1cm分
ケチャップ
小1
サラダ油、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
蒸しパンに卵入れないでおいしく作れたらなぁ…と思い試作がてら作ったら大成功!朝食にもお弁当にもランチにも重宝しています!!
1.
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
2.
ウインナーを輪切り、玉ねぎはあら微塵にする。
3.
ボウルに②をいれ、ケチャップを加えて混ぜる。こしょうを少々振る。
4.
カップに大1ずつ生地をいれ、③を中心にのせたら残りの生地を上にかぶせるようにかける。
5.
鍋に並べたら水を半分くらいまで入れて蓋をしたら強火で12分ほど蒸す。
6.
少し冷めたら私はアルミをむいておきます★アルミが冷えると取れにくい気がするので。
https://cookpad.com/recipe/1184106
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