文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏の暑い日☆予約炊飯には【氷】!
by とし・はや
夏、予約でセットしていたお米が水に浸けてる間に暑さで発酵臭…って事ありませでしたか。 そんな時は“氷”の出番です!
コツ、ポイント
氷が水の表面から浮いてても、水の目盛が炊きたい合数に合っていれば大丈夫です。 1度トライしてみて下さい!夏場は助かりますよ!
材料
(4合炊きの場合)
米
4合
水
3合半程度
氷
15~20個程度
このレシピの生い立ち
真夏、予約して水につけてたお米が暑さで発効臭… そんな時に考えたお助け法です。
1.
通常通りに米をとぎ、水を3合半程度まで入れる。
2.
水の目盛が4合になるまで氷を入れ、いつものように予約をセットすれば完成☆
https://cookpad.com/recipe/1184526
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.