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カレー味の肉豆腐炒め
by きらり流れ星
カレー味が食欲をそそります。2012/06/06話題入り有難う
コツ、ポイント
普通の肉豆腐のカレー味版です。
材料
豆腐
1丁
肉(豚や牛)
200g
えのきなどキノコ類
1袋
塩こしょう
少々
顆粒だし
小1/2
醤油
大1
酒
大1~2
カレールー
大1~
このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番レシピ。
1.
材料は食べやすい大きさに切る。 カレールーは好きなものを刻んでおく。(溶けやすいように)
2.
肉を炒め、軽く塩こしょうし、キノコ豆腐を入れていため顆粒だし・醤油・酒・カレールーを入れる。
https://cookpad.com/recipe/1185511
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