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炊飯器でふわふわヨーグルトケーキ
by サトぶーママちゃん
☆話題入り☆ありがとうございます! 離乳食後期の三女も食べられるふわふわケーキ!!甘さ控えめなのでダイエットにも◎
コツ、ポイント
今回はプレーンヨーグルトを使いましたが、加糖でも大丈夫です。砂糖控えめなので甘めが好きな方は増やしてみて下さい。
材料
(3合炊き炊飯器)
ホットケーキミックス
200g(一袋)
卵
二個
プレーンヨーグルト
150g
砂糖
大さじ3
溶かしバター又はサラダ油など(今回グレープシードオイル使用)
大さじ3
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが賞味期限ギリギリ。卵とホットケーキミックスがたくさん。オーブンは面倒くさ…。ってことでLet's チャレンジ。
1.
ヨーグルトを計量しておく。
2.
炊飯釜にホットケーキミックス以外を全部入れて、よーく混ぜる。
3.
ホットケーキミックスを入れて混ぜ、炊飯器のスイッチをポン♪今回二回炊飯でした。
4.
竹串を刺して何もつかなきゃ出来上がり!赤ちゃんもモグモグ♪
https://cookpad.com/recipe/1185608
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