とっても簡単な焼きナスです♬
油で炒めて茄子☺トロリン☺
冷蔵庫で冷やして食べても美味です♡
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんの好きなナス焼きです♬
1.
茄子を半分に切り、皮目に格子状に切りこみを入れます☺
2.
フライパンに多めの油をひき皮を上にして焼きます☺
茄子が油を吸いこんできたら裏返し、皮目を焼きます☺
3.
茄子がクッタリしたらお皿に並べ、お好みで★を上からかけます☺
4.
上から生姜をポン♡と乗せて出来上がり
冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ☺
https://cookpad.com/recipe/1187140
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