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☆レンジ☆でトロっと里芋のゴマだれ
by まるくま
冷凍里芋を使えば箸と器2つで出来ちゃいます! 簡単、早いのでお弁当のおかずにぴったり!
材料
(1人分)
冷凍里芋
3個
◎練りゴマ
小さじ1
◎タカラ本ミリン
小さじ1
◎めんつゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいお弁当のおかず。 でも、もう包丁使いたくないし、なべも汚したくない、材料ももうあんまり無い! そんな時買い置きしてた冷凍里芋!これだけで一品できればと思い出来上がりました。
1.
冷凍里芋にラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。
2.
加熱している間に、◎の調味料を耐熱の器で混ぜる。この時練りゴマもしっかり溶かす。
3.
1の里芋を2の器に入れゴマだれを絡める。里芋を箸で2つに割るとタレがより絡まりおいしくなります。
4.
3をラップなしで電子レンジ600w30秒加熱し、トロっとしたところをもう一度からめあわせれば完成!
https://cookpad.com/recipe/1187259
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