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‘小松菜じゃこ!! 暑い日に最高!
by 恋子ちゃん
周りの野菜煮は適当にアレンジしてください!!
コツ、ポイント
煮物なんかが残った時に付け合せで簡単に!!
材料
(2人分)
小松菜
1束
金山寺みそ
適量
ちりめんじゃこ
適量
人参
適量
牛蒡
適量
舞茸
適量
がんもどき
適量
このレシピの生い立ち
野菜煮を作るのに色併せに 体に良い‘小松菜を・・・・ でも、一緒に煮るのも??? と冷蔵庫を覗いたら‘ちりめんじゃこが目に入った(笑)
1.
小松菜をさっと茹でる
2.
水切りする
3.
くるくるっと丸めて‘ちりめんじゃこ&味噌を適当にのせて
4.
味付けしなくてもOK 好みでポン酢、醤油 ドレッシングでもどうぞ
https://cookpad.com/recipe/1187702
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