コツ、ポイント
ごく弱火でゆっくり焼いて下さい(^-^)油はお好みで♪もし中まで火が通ってなかったらチンして下さい(^-^;卵焼器で焼く場合は薄目にすると巻きやすいですよ☆生地ができたら直ぐ焼いても大丈夫だけど10〜20分休ませるとGoodです(^-^)
材料
(3枚分)
※スライスチーズ(ピザチーズでもok)
3枚
このレシピの生い立ち
バジル消費簡単レシピです♪
1.
卵と砂糖とマヨネーズを泡立器で混ぜ牛乳も混ぜる。☆をふるい入れ滑らかになるまで混ぜて生地完成。
2.
フライパンを中火で熱し濡れたふきんに置き生地を杓子1杯分流す。弱火にして生地にチーズ→バジル→ハムを置く。
3.
その上に生地を杓子半分流し表面がプツプツしてきたら引っくり返しゆっくり焼いていきます。
4.
両面キツネ色に焼けたら出来上がり♪ 焼き上がりすぐラップで覆うとしっとりします☆卵焼器でくるくる焼いても可愛い♪
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