★じゃがいもとコンビーフを香ばしく炒めて♪ビールのおつまみに~*★
コツ、ポイント
じゃがいもは水にさらしておくと仕上がりが良くなります。
材料
(2人分)
(※ 【ミックス★スパイス】使用
レシピ ID:1188031)
このレシピの生い立ち
作ったミックススパイスを使ってつくってみました。
1.
■ジャガイモは短冊切りにして、水にさらして置く
→ザルに上げて
水気を充分に切っておく
2.
■フライパンにオリーブオイルを温め
じゃがいもに塩・黒胡椒をふり、両面少し焦げ目がつくまで焼く
3.
■コンビーフとミックススパイスを加えて
全体に馴染むようによく炒める
4.
■器に盛り付けて
パセリを散らしました♪
✿できあがり✿
5.
カレー粉は
スパイスを自家製にブレンドしたものを使いました♪
【ミックス★スパイス】
レシピ
ID:1188031
https://cookpad.com/recipe/1188056
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