文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿余ったご飯で♡ミルクチーズリゾット✿
by REI_MAM
❀11,8/23♡話題入り感謝❀ お鍋に入れてくだけ簡単です✿熱々はチーズがとろ~り♡濃厚なのに牛乳のみだからあっさり♫
コツ、ポイント
味付けはツナがいい味を出してくれるのと チーズを多めに入れたので あえて塩胡椒はなしでコンソメだけにしました❤
材料
(2人分)
ご飯
茶碗2杯
ツナ
1缶(80g)
チーズ
40g
玉ねぎ
1/2個
*お水
100cc
*コンソメ
1個
牛乳
200cc
にんにく (チューブ)
1かけ
バター
15g
パセリ・ブラックペッパー
好みで
このレシピの生い立ち
『リゾットのカテゴリ』入りをさせてもらったので・・・11,5/21写真変更させてもらいました♡
1.
■下準備■ 玉ねぎはみじん切り。 ご飯は冷ご飯でもなんでもOK♫
2.
■炒める■ 鍋にバターを入れ溶け始めたらにんにくを炒めます。
3.
香りがたったら玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
4.
ツナを油ごと加え更に炒めます。
5.
■煮込む■ そこへご飯を入れ具と絡めたら*の水とコンソメ入れて少し煮ます。
6.
牛乳を加えます。 焦げ付かないように木ベラで混ぜながら♪
7.
チーズを最後に加えて好みのトロミ加減になるまで煮詰めてね♪ 冷めると硬くなるので煮詰めすぎない。
8.
最後に味を見てブラックペッパーを加えてね♪ パセリもかけて召し上がれ♡
9.
35個目の話題入りをすることが出来ました♡ 作ってくださった皆様のおかげです♪ ありがとうございました♡
10.
あみあみぽんぽんさん♡ コメントなしで掲載しちゃいました⤵ご免なさい>< また是非作ってくださいね♡レポ大感謝!
https://cookpad.com/recipe/1189068
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.