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日曜のランチプレート鶏肉カレー炒め
by 59piyo
カレー粉はなんでもおいしくなる気がする
材料
(1人)
鶏肉
100g
にんじん
1/4個
しめじ
1/4袋
かぼちゃ
50g
ブロッコリー
50g
カレー粉
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
がっつり食べたい日に
1.
鶏肉、、ブロッコリー、かぼちゃは一口大に切る。にんじんは薄切り、しめじは小房分けておく。
2.
かぼちゃ、ブロッコリーはレンジで温野菜にする。
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、しめじとにんじんを炒める。
4.
③の火が通ったところで肉をいれ、調味料を入れて味を調える。
https://cookpad.com/recipe/1189332
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