文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おはしで食べる和風冷製パスタ
by まじゅじゅ
さっぱり冷たい和風パスタです(゜))<< 暑い日もサッパリ美味しく食べられますよ~ パスタと茹でた玉ねぎがポイント
材料
(2人分)
ママー冷製専用パスタ
100㌘
お刺身用サーモン
100㌘
いくら
大匙2
玉ねぎ
1/2個
大葉
5枚
★濃縮めんつゆ
大匙2
★わさび
小匙1
このレシピの生い立ち
家の定番〈サーモンといくらのパスタ1149579〉を冷製和風で夏バージョンに☀
1.
ボールに★を合わせる↓玉ねぎを薄切↗大葉3枚を細切り(キッチンペーパーでギュッとアク抜する)↓サーモンを細切 下準備OK
2.
パスタは長さを半分に折り表示通り茹でます。茹で上がり30秒前に玉ねぎを入れ一緒に茹で上げます。
3.
冷水で洗い、水けを切ります(玉ねぎも一緒で大丈夫ですよ~)
4.
①のボールに③を入れ絡めます。
5.
サーモンを入れ絡めます。
6.
大葉をばらしながら入れ軽く混ぜます。
7.
⑥をお器に盛り大葉を乗せ、いくらを乗せて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1191097
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.