夏になると実家に大葉がモッサモサ❢❢
姑伝授の大葉の保存レシピです♬
便利ですよ♬(^∀^)♬
コツ、ポイント
大葉の水気は拭きとらなくても放置しておけば、乾きます(*^∀^*)♬
このレシピの生い立ち
姑が大喜びで教えてくれました(*^∀^*)笑
1.
*姑*
『大葉冷凍してみたら出来たんだよ~❢❢
秋口なんかも使えてすごく重宝だからやってみなぁ♬ 』
2.
こんなに沢山くれました(^^;;;)
大葉を洗って、水気を取ります☺
3.
2~3枚づつクルクルっと巻いてラップできっちり巻き付けます☺
4.
冷凍庫に入れて、使う時にラップから外し、ザクザク切って使用♬
凍ったままだと切りやすいです♬
手でグシャとしても
https://cookpad.com/recipe/1192037
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