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牛乳だけで♪カンタンかぼちゃグラタン♪
by えしれ。
生クリーム・バター必要なし♪牛乳だけで簡単に作っちゃいます♪
コツ、ポイント
牛乳、とろみはかぼちゃの水分など、様子を見ながらつけてください♪ パンにのっけてもおいしいです^^★
材料
かぼちゃ
1/6コ
●牛乳
100~150cc
●塩・こしょう
少々
●コンソメ
1コ
水溶き片栗粉
小さじ1を同量の水で溶いたもの
■
トッピング
パン粉・溶けるチーズ
お好きなだけ♪
このレシピの生い立ち
買ったかぼちゃが水っぽくてあまり・・ でもおいしくできました^^♪
1.
かぼちゃはラップをして600w2分程チン。(すっと切れるまで)2cm角くらいに切る。
2.
鍋にかぼちゃ、●を入れ、弱火でコトコト煮る。 途中で混ぜて下さいね♪
3.
かぼちゃが少し崩れてきたら、水溶き片栗粉を加え、少しとろみをつける。
4.
パン粉、チーズをのせて、トースターで7~10分位焼く。こんがりしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1192095
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