超簡単美味です。うなぎは値段が高いので食べ応えのあるアボガドを加える事でうなぎが半分の量ですみます。是非お試しください☆
コツ、ポイント
アボガドは切ったらすぐにあえて下さい(変色を防ぐため)。
このレシピの生い立ち
うなぎが高いので半分で・・・。
1.
アボガドは角切りにし、Aの材料であえます。きゅうりと大葉は千切りにします。
2.
うなぎの蒲焼きは食べやすい大きさに切り、酒をふってラップをかぶせて電子レンジでチンします。
3.
器にご飯を入れ、その上にキュウリ、大葉を散らし、アボガドとうなぎをのせ、最後にタレをかけて出来上がり☆
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